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店長が学ぶべき店舗運営とマネジメントのノウハウまとめ
オーナー店長であれ雇われ店長であれ、店舗ビジネスの売上や利益は店長の力量に大きく左右されます。店舗運営とマネジメントの責任を一身に負う店長向けに、これま…
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お店の売上を上げるための考え方と具体的な打ち手の検討手順
ビラを配ろうか、値引きをしようか、新商品を開発しようか…、店舗経営者や店長にとって「売上を上げる方法」を考えない日は無いと思います。売上を上げるためには…
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【目標はSMARTに】適切な目標設定の方法と目標管理の重要性
目標を立ててメンバーで共有し、達成していくことはとても重要なことです。この記事では「目標を立てたいけど、どんな目標を立てたらよいのか分からない」という方…
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管理職・リーダーに求められるチームマネジメント4つのポイント
オーナー経営者でも雇われ店長でも、従業員を雇って複数人の部下を持つようになると、効果的にチームをマネジメントする必要が出てきます。効果的にチームをマネジ…
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従業員のモチベーションを上げて自発的な行動を促す方法
「従業員のモチベーションを上げたい」「従業員がやる気を出して自発的に仕事をしてくれたら…」こう思う経営者や店長は多いのではないでしょうか。…
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黒服向けキャストマネジメントマニュアル|指名100本キャバ嬢を育てるノウハウ
キャバクラの売上利益を上げるためには、キャストさんをマネジメントする黒服の能力や意識、考え方が非常に重要です。・面接体入→本入店の確率が低い・キャストさ…
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キャバ嬢の接客&営業マニュアル|未経験から本指名100本取る方法を徹底解説
キャバ嬢さんが未経験から本指名100本取るまでに必要なノウハウを、網羅的、体系的にまとめたマニュアルで、本や長い文章を読むのが苦手な方にも読んで吸収しやすいよう…
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キャバクラの黒服に必須の研修6つの具体例とは?
キャバクラというビジネスは、お客様⇔キャストさん⇔黒服のコミュニケーションによって「人とその気持ちを動かす」ことで売上利益を上げています。そのため、売上…
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キャバクラ黒服向けキャスト時給交渉力強化研修
キャスト時給交渉力強化研修は、交渉に関する概念や技術を学び、キャストさんとの入店交渉を妥当な条件で妥結させられるようになるための研修です。こんな課題はありま…