2018年 12月

  1. テナント電気代 高い

    起業・開業

    【実録】お店の電気代を大家さんから上乗せ請求されて争った記録

    私が独立して開業したお店でやけに電気代が高いと思ったら、ビルの大家さんから電気代を上乗せして実費より高く請求されていました。電気代の上乗せ請求は最高裁で…

  2. Kindle 音声 読み上げ

    オペレーション

    【簡単5ステップ】Kindleの読み上げ機能を使って本の内容を音声で聴く方法

    お店のオープン作業や掃除をする時にも時間を有効活用したいと思って、Kindleの読み上げ機能を使って掃除をしながら勉強することにしました。この機能はとて…

  3. 日記が続かない

    起業・開業

    日記は誰でも続けられる?忙しい人でも三日坊主にならない5つのコツ

    「今日から日記を書くぞ!」と決めたは良いものの、1週間とたたないうちに忙しさに追われて書けない日が出てきて、そのまま書かなくなってしまいませんか。日記は…

  4. トイレのアメニティグッズ

    オペレーション

    お店のトイレを快適にするアメニティグッズ10選

    トイレが快適なお店はそれだけで評価が上がります。広さや設備など、すぐには変えられないものではなく、アメニティグッズなどででもトイレを快適にすることはでき…

  5. エアコンフィルター清掃で電気代節約できる

    オペレーション

    【実録】エアコンのフィルター清掃をしたら電気使用量が30%減った話

    エアコンのフィルター清掃はこまめにやった方が良いと分かってはいたのですが、自分のお店だとついつい後回しになってしまっていました。夏になってエアコンの使用…

  6. 名刺やチラシはネット印刷で安く早く

    オペレーション

    【1枚1.1円~】名刺・チラシの印刷はネット印刷ラクスルが安くて便利

    従業員の名刺やお店のチラシの印刷にいくら払っていますか?以前は印刷会社に頼んで、名刺印刷に100枚2000円なんていう価格もザラにありましたが、最近はネ…

  7. 従業員の不正・着服

    人事組織

    お店の従業員による売上金の着服を防ぐ方法とその対処法

    店舗を経営していて避けて通れないことの一つに、従業員による不正行為があると思います。信じていた従業員にお店のお金を着服され、「まさかあいつが…」と人間不…

  8. 商圏調査 GIS

    店舗開発

    商圏調査に必須のGIS(地理情報システム)とは

    新店舗を出店する時、どのような基準でエリアを評価して出店を判断するのか明確な基準を持たずに決めてしまうのは危険です。大手チェーンはどこの会社もやっている…

  9. 忙しい 時間が足りない

    オペレーション

    時間が足りない?仕事を効率化する業務改善の考え方とその手順

    人手不足が深刻な中、店舗経営者や店長、本部スタッフは様々な業務をこなさなければなりません。「もっと時間が欲しい」というのは多くの人の願いではありますが、…

まとめ記事

  1. 起業・独立の準備段階で知っておきたい、気を付けたい事まとめ
  2. 交渉を有利に進める4つのポイントと実践テクニック
  1. クリティカルシンキング

    人事組織

    ビジネスの超基本スキル、キャバクラ黒服向けクリティカルシンキング研修
  2. トイレのアメニティグッズ

    オペレーション

    お店のトイレを快適にするアメニティグッズ10選
  3. 集客に使えるAMTULモデル

    経営学

    AMTULモデルで集客→来店→固定客化のプロセスを考える
  4. 黒服マニュアルキャストマネジメント編

    人事組織

    黒服向けキャストマネジメントマニュアル|指名100本キャバ嬢を育てるノウハウ
  5. 飲食店.com 物件メール

    店舗開発

    飲食店.comで希望物件がメールで送られてくるようにする方法
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